チャイブ [ハーブ]
ずっと同じ所に植え放しになっていた「チャイブ」昨年秋に植え替えたら、
ずいぶん大きな葉が収穫できるようになりました。
昨年までは、ほぼ観賞用でしたが、今年はよく食べているので葉数が少ないです。
こちらは今年の春植え替えたもの。冬には生長しないと思っていたけれど、
秋植え替えたものとは大きさが違います。
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ずっと同じ所に植え放しになっていた「チャイブ」昨年秋に植え替えたら、
ずいぶん大きな葉が収穫できるようになりました。
昨年までは、ほぼ観賞用でしたが、今年はよく食べているので葉数が少ないです。
こちらは今年の春植え替えたもの。冬には生長しないと思っていたけれど、
秋植え替えたものとは大きさが違います。
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チャイブが立派ですね。我が家でも咲き出しましたが、負けます。
私は素麺が大好物で、チャイブを切って小さなタッパーで冷蔵庫入れてるんです。
by 1415 (2008-05-15 22:56)
１４１５さん、こんばんは。
チャイブは密植せずに、余裕をもたせて植えると
水耕栽培の万能ネギの、半分くらいにはなりそうです。
素麺にも合いますね。
by harappa (2008-05-16 21:05)